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第九十五章 第三个世界(二合一章2)(2/3)

莹莹有些急“麦爷,您,你明天晚上还来吗?”
麦凡捏捏莹莹的圆脸哄到“来,明天我派人来接你,那种全是老头子的宴会上,没有舞伴陪着,我得多寂寞啊。”
听到这句话,莹莹才算放下心来。
她走上前替麦凡整理一二,柔情蜜意的将他的麦爷送出了门。
只是刚出了这卿浅斋,麦凡却是将笑收了回去。
事儿没办完。
他抬头看看天,朝着海上市最有烟火气的街市方向走去。
这时候的海上市,朝日还躲在云层的后面。
小巷中因为夜露深重,石板路被打的湿漉漉的一片。
弄堂里只有麦凡一人的脚步,皮鞋将青石板路踩得啪啪作响。
很是有一种轻快的静谧。
只是这种静谧,待到麦凡转到小街时,就打破了。
这条小街很是热闹,它是由一个个的小食摊凑聚而成的。
民国年代,想要来海上市谋生,实际上是很简单的。
人们只需要挑上一根扁担,把老家最具有代表性的点心带过来,用不了多长时间,人和吃的都会落地生根。
而在这些吃的东西里面,材料最实足,价格最实惠的,就会受到更多的人追捧,毕竟这里是以精打细算著称的海上。
这样也就造成了,麦凡来到的这条街上,想要给自己找一碗稍微精细点昂贵点的早餐,都得多看两家。
毕竟这时代最流行的早餐,还是大饼,油条,老虎脚爪。
摊子上赶早的食客,只需要一副大饼油条,再加一碗咸豆浆,就能对付肚子。
麦凡有些嫌弃,这豆浆怎么能是咸的!
麦凡从小到大……就没喝过一口咸豆浆。
他探过头去,看着卖油饼的摊子上,有几个客人,还用白糖化开的水去泡油条……
麦凡就将有关于油条和豆浆的选择给摒弃掉了。他顺着这条街一路溜达过去,终极是选了一处带着肉味的摊子坐了下来。
收拾这处摊子的阿婆,人很干净。
头发一丝不苟的梳在脑后,用跟乌木的簪子挽了一个发髻。
阿婆面前的案子上,蹲着一排白白的面皮。是馄饨皮儿。
有客人需要吃碗热乎的,她就会站在案前,拎起皮儿现包。
阿婆煮馄饨的速度也很快,她旁边的大锅烧起来的时候,面前瓷碗一字排开了最少十个。
每个瓷碗里放一小勺猪油,小半勺酱油,一点点的榨菜,一抓把的蛋皮丝,零星捏上几粒小葱,开水一浇,就是一碗香气满溢的馄饨汤。
当中浮白飘绿,黄橙橙的蛋黄丝儿配上红彤彤的榨菜苗,煞是好看。
大锅之中的圆肚馄饨,只要是在面上翻了跟头,让阿婆看到了踪迹。
那么等待它们的结果只剩下一个,一把硕大的笊篱抄着底儿的一捞,这些在热水锅中翻江倒海的馄饨大将们,就被丢到了碗中。
这个不错!卖相满分,就是它了!
麦凡开口“阿婆,来一碗馄饨呢!”
“好的!少年伢,要不要再来几个烧麦的?”
年轻人只是一碗馄饨肯定是吃不饱的。
麦凡往大锅旁边的蒸笼处看过,就看到那个阿婆很是自豪的将上面虚扣着的盖子给拎了起来。
这不算大的小蒸屉里,挤着五个翻着菊花瓣的烧麦。
猪油将当中的糯米粒,浸的油汪汪又粒粒分明,能着色的酱油,把烧麦的芯儿,都涂成了一看就有食欲的浅酱的颜色。
只一眼,麦凡就下了决定“那就再来一屉猪肉烧麦。”
一句话,就让那阿婆的应承声都欢快了几分“好的呀!小客人慢用的。”
说完,浅口的大瓷碗摆在麦凡的面前,当中轻荡荡的飘了六个猪肉馄饨,一小口的蒸屉摆在瓷碗的前面,竹筷,酱油碟,外加一红彤彤的辣子罐儿……一并都摆在了麦凡坐着的小案几上。
闻着这香气四溢的早点,运动了一晚上的麦凡只觉得饥饿难耐。
他端起海碗,吸溜溜的喝了一口汤,然后就埋头大快朵颐了起来。
这个世界的早点,没有现实世界里的精致。
可是味道……却是实打实的天然,粗粝之中带着美味应有的朴实。
麦凡吃的斯文有礼,放下空碗的时候,摊主阿婆才只收他80个大钱。


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