第12章 南北差异(1/3)
放完了煤气罐和莱阳钢管厂，天幕再次开始变化，一段新的视频出现。【盘点南北方生活习惯的差异。】
古人：南北方能有什么差异，无非就是口重口轻，穿多穿少罢了。
【首先是口味方面。】
【豆腐脑。】
【北方口味：咸的、辣的、酸辣的。】
【加卤子、加辣椒、加醋、加香菜、榨菜、炒黄豆等等等等。】
【南方口味：甜的。】
【加糖。】
【还有一个特殊的河南，他们吃两掺，胡辣汤加豆腐脑。】
（这是又要开战了吗？）
（我先来，甜党都是异端，应该绑上十字架。）
（咸党才奇怪，好好的豆花加那么多奇怪的东西。）
（最后那个奇怪的东西是什么？）
（别管那么多，只要加了盐，他就是咸党。）
老祖宗看到这一幕也是见怪不怪，他们五年前已经见识过豆腐脑战争了。
并且这场战争已经蔓延到他们的时代，不少古人也就豆腐脑的咸甜问题争得面红耳赤。
甚至朝廷里不少南北官员都互相写檄文讨伐对方。
【豆浆。】
【南方：咸的。】
【北方：甜的。】
【粽子。】
【北方：白米粽】
【加糖、加蜂蜜。】
【南方：肉粽、蛋黄粽】
【加肉、加蛋黄。】
（我靠，咸豆浆我还是第一次听说，那能喝吗？）
（我们这里有豆花泡馍，里面放油泼辣子和馍片。）
（.............）
（肉粽我第一次吃的时候差点吐了。）
（你懂什么，肉粽才是yyds，白米粽有什么吃的。）
（就是就是。）
（听说无锡人吃个面都要加糖。）
（是做臊子的时候加点糖提鲜吗？）
（不，是端上来后自己加，桌子上有个小罐子，顾客自己加糖，一勺一勺的加。）
（.........北方人震怒。）
【汤圆/元宵。】
【北方吃元宵：豆沙、黑芝麻馅为主。】
【南方吃汤圆：荤素通吃。】
【青菜。】
【南方：菜心、上海青等等。】
【北方：绿色的菜。】
【肠粉。】
【南方的肠粉：加酱油、蚝油、白糖。】
【北方的肠粉：酱油、蚝油、酸豆角、剁椒酱。】
（你在说什么？？肠粉里加剁椒和酸豆角。）
（我觉得应该把他叉出去。）
（这么做是侮辱了肠粉。）
（我们都是加瘦肉，花生油（广东叫白油），本地小葱，煎炒过的花生碎，白芝麻。）