第四十八章灌汤包可否(1/1)

舒暖
而舒浩
舒暖给出的答案是学校附近已经有固定的店铺，她这个新去的移动摊位并不一定能够让学生们接受。
其实舒暖

就算已经想好卖包子，但包子的种类其实也挺多，还要从中选择。
舒暖
目前周边几乎没有卖灌汤包的商户，而她正好知道怎么做灌汤包好吃。
今天下了开春后第一场大雨，舒浩的露天摊子自然摆不了。
而舒暖也乘此机会将人请到自己的租住的地方，做了一顿大餐答谢对方这些日子以来对自己的帮助和照顾。
“耗子哥哥，我要订做炉子，你有什么好的介绍”
她将最后一盘菜端上桌，搬过一旁的凳子，缓缓坐到了桌前。
舒浩
“行，那又要麻烦你了。”
舒暖虽然明白对方不会
她并不是一个喜欢麻烦别人的人，也很少寻求他人的帮助。
两人
店铺老板和舒浩认识，
舒暖
虽说今天
前几天已经选好了需要用到的各种食材，今天正好趁着有时间，好好练一练手。
“虽然我对自己的手艺有信心，但是不知道大家能不能够接受。”
舒暖暗暗思索着众口难调的问题，决定先做一批出来让别人帮自己试味。
而舒浩

灌汤包最重要的就是馅儿料，制作起来要比其他的包子麻烦一些，不过这一点对她来说完全不是问题。
至于灌汤包里的皮冻，她也是提前就准备好了。
现

目前她只准备先做猪肉馅儿一种，其他馅儿的包子等过段时间再说。

舒暖
“应该行了。”
她一边嘀咕着，一边将蒸笼搬到桌子上。
打开蒸笼的盖子，香味更是浓郁了很多。
用筷子夹出一个灌汤包放到盘子里，筷子微微使力，包子皮破开，汤汁随之流出。
“嗯，还不错。”
舒暖尝了一口，满意的点了点头。
随后，她将蒸笼里剩余的一半包子装进盘子里，送到了隔壁房东奶奶的手中。

“这些就不蒸了，晚点直接给耗子哥哥送过去。”
这次用料多了，她一个人也吃不完，正好让对方给自己提提意见。
雨下了差不多一整天，到了傍晚才总算是慢慢停了下来。
舒暖看着昏黄的天色，将包好了的生包子带上，直接朝着舒浩居住的地方走去。

“耗子哥哥，你这是
舒浩听到她的声音回了回神，拍了拍自己的衣服起身主动迎了过来。
“没做什么，
最近几天，舒暖都要带一些自己自制的食物过来和对方分享。
“是灌汤包，不过我怕带过来会冷了，就没有蒸。”舒暖扬了扬自己手中的篮子，然后继续说道“走，进屋，我帮你蒸上，很快就能够好了。”
“行，我等着。”
舒浩笑了笑，然后向旁边退了一步，示意她自己进去。
二十分钟后，包子蒸好了。
“耗子哥哥，好了。”
“这就来。”
舒浩应答了一声，去井水打水洗了洗手。

舒暖双手托腮坐
“唔，不用不用，味道特别香。”舒浩
“这是灌汤包。”
舒暖淡淡的解释了一句。

自家包的包子不会特意去熬制皮冻，因为总感觉有些麻烦。而其他店铺卖的包子都很干，稍微油水多一点，又会觉得很油腻，总之就是很一般。
“挺好的，挺好的。”舒浩
“暂时就一种，后续再慢慢添加。”
舒暖对自己的包子有信心，但却对这里的人不是很有信心。毕竟众口难调，万一大家不喜欢，她也没办法。
总之，
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